Házi pálinkafőző berendezés
Termékeink

 

Egylépcsős, duplafalú, aromadúsító tornyos, reflux rendszerű, 3 tányéros lepárló berendezés.

 

Ennél a készüléknél nincs szükség kétszeri lepárlásra, mert a cefre betöltését és a felfűtést követően kész pálinka nyerhető!

 

Üst mérete: 90 liter, dupla falú Üst anyaga: rozsdamentes, saválló acél, pikkelyezett felülettel, rozsdamentes lábakkal /4301 élelmiszeriparban használatos szabvány/

Töltő és ürítő nyíilás: 150 mm

Főzési idő átlagos gyümölcscefre esetén 2-4 óra.

Kupola polírozott felület (páratér), polírozott koncentráló oszloppal, deflegmátorral és  hűtővel.

Réz katalizátort igény szerint, külön opcióként a páratérben lehet elhelyezni, könnyen kivehető, kezelhető, tisztítható, és a katalizációs szerepét kifogástalanul betölti. Belehelyezett cefrével azonos aszalt gyümölcsökkel fokozhatjuk a párlat természetes íz és aromahozamát, így teljesen kizárható az aromafokozó adalékok használata.   - A berendezés gázégővel vagy gázzsámollyal fűthető. (Gőzfűtés esetén a palást max 0,5 bar nyomással terhelhető, magasabb hálózati nyomás esetén a készülék elé reduktort kell beszerelni!) 1 palack PB gáz kb. 200-250 liter cefre kifőzésére elegendő.

- Külön opcióként rendelhető elektromos fűtéssel is. (4,5 kw fűtőegység, 220 V hálózatról működtethető) Hálózati bekötését csak szakember végezheti!

Esetleges elrontott, leégetett pálinkáját kijavíthatja ezzel a készülékkel. Nem kell mást tennie, mint egy lefőzés után a rossz pálinkáját beletölti az aromatoronyba és újrapárlással letisztázhatja a javítani kívánt rossz párlatot. A készülék kiszűri, megtisztítja, leválasztja a rossz és káros aromákat. Így egy tisztább, ihatóbb párlat nyerhető.

Készülék videói:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=SInXp6z-XZk http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=OeqQ8VMFYEA

 

Ha többet szeretne megtudni a készülékről, klikkeljen a "bővebben" feliratra!

Bővebben

 

10% KEDVEZMÉNY

(2017.11.24- 12.15-ig)

 

NYOMON KÖVETHETŐ LEPÁRLÁS, AZ EGYLÉPCSŐSÖK VILÁGÁBAN

 

"dobj el minden előítéletet, ötvözd a hatékonyságot, a látvánnyal"

 

.- mivel a kétszeri felfűtés nem csak idő, hanem energiaigényes is, a nagyipari berendezések után kis méretben is egyre népszerűbbek az egylépcsős lepárlók

- a kulcsszó a rektifikálás: ezt a szót minden kereskedő és hobbista igyekszik többször nyomatékosan kihangsúlyozni. Ajkukon ott az áhítat, mintha valami szőrnyű alkimista titkot mondanának

- a kifejezés egy lepárlási műveletet takar: a gőz és a folyadék folyamatosan, ellenáramban érintkezik, a buborék sapkék gátat szabnak a szabad áramlásnak, a tányérokon visszacsapódik és az üst után található oszlopban beáll a két fázis közötti termodinamikai egyensúly

- az illékony részek feldúsulnak: olyan, mintha több üst lenne egymás felett, ahol a felső fűtését az alulról jövő hő végzi

- ezt gyakorlatban a 4 tányéron, tányéronként 4db réz buboréksapkás üvegfalú desztiláló oszlop és az alatta lévő a zárt terű, zárt rendszerű dupla falú üst végzi

 

Itt az ideje, hogy válts!

Tudasd a világgal, hogy mire vagytok képesek!

 

Aroma erősítő torony:  272.000.-

35L Duplafalú üsttel:    399.000.- helyett: 359.100.-

50L Duplafalú üsttel:    419.000.- helyett: 377.100.-

Bővebben

10% KEDVEZMÉNY

(2017.11.24-12.15-ig)

 

EGY KIMAGASLÓ LÁGYSÁG, AZ EGYLÉPCSŐSÖK VILÁGÁBAN

 

"dodj el minden előitéletet, ötvözd a hatékonyságot, a lágysággal"

 

- mivel a kétszeri felfűtés nem csak idő, hanem energiaigényes is, a nagyipari berendezések után, kis méretben is egyre népszerübbek az egylépcsős lepárlók

- a kulcsszó a rektifikálás: ezt a szót minden kereskedő és hobbista igyekszik többször nyomatékosan kimondani. Ajkukon ott az áhitat, mintha valamiszőrnyű alkimista titkot mondanának.

- kifejezés egy lepárlási műveletet takar: a gőz és a  folyadék folyamatosan, ellenáramban érintkezik és az üst után található oszlopban beáll a két fázis közötti termodinamikai egyensúly

- az illékony részek feldúsúlnak: olyan mintha több üst lenne egymás felett, ahol a felsők fűtését az alulról jövő hő végzi

- ez gyakorlatban a desztiláló oszlop segítségével történik. Ha még hozzátesszük, hogy a lepárlást zártterű, zárt rendszerű 35, vagy 50 literes duplafalú üst is kiegészíti, akkor a hatékonysága kimagasló

 

Itt az ideje, hogy válts!

Légy te a legjobb!

 

Bevezető árak:

Aroma erősítő torony:  112.000.-

35L duplafalú üsttel: 239.000.- helyett: 215.100.-

50L duplafalú üstel:  259.000.- helyett: 233.100.-

Bővebben

Vajdasági kétlépcsős szimpla falú, hagyományos pálinkafőzők, leégés gátlóval, vagy keverővel.

10 L - 76.560 Ft

34 L  -99 000 Ft

60 L leégésgátlóval - 199 000 Ft

80 L leégésgátlóval - 219 000 Ft

100 L leégésgátlóval - 229 000 Ft

34 L keverővel - 109 000 Ft

60 L keverővel - 239 000 Ft

80 L keverővel - 249 000 Ft

100 L keverővel - 259 000 Ft


Vajda pálinkafőző megrendelése esetén az alábbi termékeket adjuk ajándékba:

Mérőhenger (osztásos) 170ml – 2 300 Ft értékben

Szeszfokoló 0-100 – 2 700 Ft értékben

Kupolába épített hőmérő – 11 000 Ft értékben

Üveg epruvetta (folyamatos méréshez) – 12 000 Ft értékben

Ajándéktárgyak összértéke 28 000 Ft, amit megkap minden egyes Vajda pálinkafőző megrendelése esetén.



Ha többet szeretne megtudni, klikkeljen a "bővebben" feliratra!

Bővebben

"Duplex" Kétlépcsős Duplafalú Pálinkafőző 90 L-es

Bővebben

INOX pálinkafőző berendezés "Zottel"

SZEZON VÉGI AKCIÓ AJÁNDÉK LEÉGÉS GÁTLÓVAL!

Bruttó árak

60L - 259 000 Ft helyett 235.000.-

80L - 289 000 Ft helyett 260.000.-

Bővebben

Inox füles kanna csappal

 

Nettó ár:       Bruttó ár:

5l:     13.307.-      16.900.-

10L:  14.095.-      17.900.-

20L:  16.457.-      20.900.-

30L:  18.031.-      22.900.-

50L:  19.606.-      24.900.-

75L:  28.268.-      35.900.-

100L: 31.417.-     39.900.-

 

Leírásért, termékismertetőért, méretekért a "bővebben" feliratra kattintson!

Bővebben

Gázégők pálinkafőzéshez

Bővebben

 

Kézi hajtású, hatékony alma, birs,cékla, körtedaráló, cefre készítéséhez.   Anyaga: acél Mérete: reszelő henger átmérő 20 cm; garat-nyílás: 25,5cm*27 cm; magasság: 78 cm Súlya:  6 kg Tisztítása:semleges folyékony mosogatószerrel mossa el.

Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát.

 

Festett: 14.990.-

Inox:    19.470.-

Bővebben

Új termék a piacon. Hatékony megoldás a keserves kézimunka kiváltására!

Minden csonthéjas gyümölcshöz!!!

A gyümölcsmagozó gép a gyümölcslekvár, gyümölcspálinka vagy gyümölcsbor készítéséhez szükséges mindenfajta gyümölcs kimagozására alkalmas.

Full inox, rostacsere nélkül.

Teljesítmény: 100-500 kg/óra

 

Két féle változatban:

Fix rostás ár:         369.000.-

Kivehető rostás ár: 419.000.-

 

Bővebb információért klikkeljen a "bővebben feliratra"

Bővebben

(minőségi cefre, bor tárololására alkalmas)

Rozsdamentes bortartályaink mindazok mellett, hogy esztétikai látványt is nyújtanak, magas minőséggel rendelkeznek, és saválló csapokkal vannak felszerelve.

 

Az árát, hogy megtudja, klikkeljen a "bővebben" feliratra.

Bővebben

Szilikontömlővel ellátott úszófedél, rozsdamentes nyitott rendszerű bortarályokhoz 200L-től. A szett tartalmazza a tömlős úszófedelet, inox pumpát és a légzőszelepet.

 

Az árát, hogy megtudja, klikkeljen a "bővebben" feliratra.

Bővebben

A tartály polírozott rozsdamentes anyagból készült, az egészségügyi előírásoknak megfelelően, mely minden típusú pálinka és égetett szesz tárolására alkalmas.

 

Az árát, hogy megtudja, klikkeljen a "bővebben" feliratra.

Bővebben

Esztétikus rozsdamentes tartály bor, pálinka vagy más ital tárolására.

 

Az árát, hogy megtudja, klikkeljen a "bővebben" feliratra.

Bővebben

A zárt rendszerű bortartályok korszerű tervezésről árulkodnak, könnyen tisztíthatóak, fala nem veszi át a különböző illatokat és színeket az eltérő borok után és kevés helyet foglalnak.

Bővebben

A prés must és gyümölcslé előállítására alkalmas, melyet az előzőleg ledarált termés nyomásával, préselésével kapunk.

A prés négy guruló lábra van szerelve, ezáltal rendkívül könnyen mozgatható. Perforált, rozsdamentes préskosara van, valamint egy természetes gumiból készült membrán.
Az árát, hogy megtudja, klikkeljen a "bővebben" feliratra.
Bővebben

A tartály polírozott rozsdamentes anyagból készült, az egészségügyi előírásoknak megfelelően, mely méz tárolására lett kialakítva.

 

Az árát, hogy megtudja, klikkeljen a "bővebben" feliratra.

Bővebben

Borászati segédanyagok erjesztéshez, cefrézéshez, kezeléshez:

 

- Borkősav (cefre PH beállításhoz)

- Pektinbontó (cefregyümölcs teljes feltárására)

- Fajélesztők ( irányított hatékony erjedéshez)

- Élesztőtápanyagok (Jobb alkohol kihozatalhoz, szebb illatokhoz, ízekhez)

- Habzásgátló (egyszerübb főzésért, tisztább üstért)

 

 

Név Nettó ár Bruttó ár
Borélesztő CM 20g 311 Ft 395 Ft
Borélesztő DANSTIL A 20g 216 Ft 275 Ft
Borélesztő UVAFERM 228 20g 382 Ft 485 Ft
Borkősav 10dkg 335 Ft 425 Ft
Pektinbontó enzim L. HC 10g 787 Ft 1000 Ft
Élesztőtápanyag UVAVITAL 20g 216 Ft 275 Ft
Habzásgátló FOAMSOL 100ml 531 Ft 675 Ft
Bővebben

Borászati és Pálinkafőzési segédeszközök

 

- Fokolók (cefre, must, pálinka, bor)

- Mérőhengerek (sima, osztásos)

- Kotyogók (műanyag, üveg)

- PH mérő (digitális)

- Pálinka kiöntő (centező) 0,2-0,4

- Parafin olaj (1literes)

 

Az árát, hogy megtudja, klikkeljen a "bővebben" feliratra.

Bővebben

Üvegből készült epruvetta, mely tökéletes segítséget nyújt a lepárlás során az alkoholszázalék változásának méréséhez.
Mivel átlátszó, a hőmérő segítségével a kifolyt pálinka hőfokát is láthatjuk.

 

Árak:

Normál: 12 000 Ft

Maxi:   13 000 Ft

 

Réz Epruvetta (Vajda DES lepárlókhoz):

Fokoló behelyezésével, folyamatos alkoholmérést biztosít.

Anyagából adódóan, nem törékeny.

A hűtőtartály kifolyó részéhez kell illeszteni.

Ár:

15.000 Ft

Bővebben

Rozsdamentes, saválló mustszűrő, mely elősegíti a tiszta must kinyerését, minőségi bor előállításához, és megkönnyíti a préselési folyamatokat.    Az árlista eléréséhez klikkeljen a "bővebben" feliratra!

Bővebben

Hordóra helyezhető gyümölcs daráló

Bruttó eladási ár: 15.990 Ft

Bővebben

ITT A MEGOLDÁS!

Folyamatos átfolyós porcelánbetétes pálinka szűrő.

Ár-érték arányban a  legoptimálisabb átfolyós pálinkaszűrő a piacon!

Nem kell megsemmisíteni, félretenni, elrejteni és álcázni az opálos vagy szennyezet párlatait.

Bővebben

A legújabb alkoholtechnológiát képviselő eljárás, ötvözve a hagyományos kisüsti berendezéssel

Bővebben