Márton napi Pálinkafesztivál Siófokon 2011.11.11.-13.

MI OTT VOLTUNK!!

 

Kellemes őszi napsütéses időben, egy jó szervezésben került megrendezésre a III. Mártonnapi pálinkafesztivál.


-volt termékbemutató

-volt szaktanácsadás

-volt sok új látványosság

 

Köszönjük minden érdeklődönknek, aki meglátogatta standunkat!

 

(kérem másolja be a linket és elérhető lesz a letöltés)

 http://www.sonline.hu/somogy/kozelet/tojasra-palinka-avagy-tovabbra-sem-erdemes-kijozanodni-411620#p2

http://www.somogytv.hu/videok/hirado/80958/

Tojásra pálinka, avagy továbbra sem érdemes kijózanodni

Siófok | Tojásra pálinka: megint „utószezon” volt egy hétvégényire Siófokon, a tojásfesztivál után egy hónappal pálinkafesztiválra verték föl a sátrakat a víztorony tövében.

 

 

El is kélt a lélekmelegítő, igaz, akadt, aki a forraltborosnál állt sorban és nyilván nem tévedésből. Négyszáz forint volt két cent pálinka átlagára a standoknál, persze az áfonya, meg a berkenye ötszázötvenet, a vadkörte meg már hatszázat kóstált. Hozzáértő mondta az egyik sátor árnyékában, hogy az egész országban nincs annyi berkenye meg vadkörte, amennyi ilyen pálinkát főznek újabban, mert ezeket állítólag jobban el lehet adni manapság, mint a hagyományost, a szilvát, cseresznyét. Ki tudja, mindenesetre a legtöbbet éppen szilváért meg körtéért kérték a siófoki víztorony tövében, hétszáz jó magyar forintot – igaz, a hatvan fokosért...
Sült malac, sült gesztenye, kecske- és juhsajt, kürcsi őskalács, Gangsta Zolee, Lagzi Lajcsi; mi szem-szájnak ingere. A „búcsúsokat” is beengedték, az egyik árus előtt egy nagymama azt mobilozta haza: „Nórikám, nem kell a gyereknek egy szép sapka?”

Jól termő gyümölcsfa nélkül sose lesz pálinka, tudtuk meg Cseresznyés Tibor előadásából, aki a pálinkafőzés rejtelmeibe próbálta beavatni a népet – nyilván mióta adómentes nemzeti ital lett, minden sarok cefrétől illatozik. Az ám, a cefre: a főzőmester szerint negyven százalék a jó alapanyag (de nem ám a lehullott, rohadt gyümölcs, hanem az érett, tiszta), negyven százalék a jó főzőüst és csak húsz százalék a tudás, ennyi a pálinkafőzés titka.

Vagyis: aki eddig nem próbálta, nosza. Ahogyan Geszti Péter mondta a nyáron a siófoki Coke Clubon a Pálinka sunrise című nótájuk mondanivalóját összefoglalva: „Kelet-Európában nem érdemes kijózanodni.”

forrás:www.borsodline.hu

 

Egy kis izelítő a rendezvényről:

 

2011-ben Siófokon harmadik alkalommal rendezik meg a Márton Napi Pálinkafesztivált, amely háromnapos programsorral várja a látogatókat. Rengeteg szórakozás, koncertek, gasztronómiai különlegességek és gyerekműsorok garantálják a felhőtlen jó kedvet. Na és persze a főszereplő... a PÁLINKA!

A Márton-napi Pálinkafesztivál programjai

November 11., péntek

  • 14:30 A pálinkafőzés fortélyai
  • 15:00 Art Mode Táncstúdió: modern tánc koreográfia
  • 15:20 Dinamika táncshow
  • 16:00 Ünnepélyes fesztiválmegnyitó
  • 16:30 Maszkura és a Tücsökraj
  • 19:00 Ganxta Zoli és a Kartel
  • 21:00 Dj Bigiboy

November 12., szombat

  • 11:00 Pitypang Színpad: Róka Rudi kalandjai
  • 12:30 Colonia Band
  • 14:00 Cseresznyés Tibor pálinkafőző bemutatója
  • 14:30 Kiliti Hagyományőrző Egyesület
  • 15:00 Kid Rock and Roll SE akrobatikus táncbemutatója
  • 16:00 Jeratel hastáncstúdió
  • 17:00 Dáridó Lajcsival és barátaival
  • 21:00 Szabó Balázs Band

November 13., vasárnap

  • 11:00 Holle anyó Színház előadása: Grimm- Holle anyó
  • 12:30 Így készül a pálinka
  • 13:00 White Coffee Blues
  • 15:00 Baby Gabi
  • 16:00 Csonka András
  • 17:00 Pravo
  • 19:00 Tűzijáték

Ami biztosan lesz... Márton napi libalakoma, libatepertő, sült libacomb, libamáj sülve és libazsíros lepény, mindezt a legjobb minőségű hazai pálinka különlegességekkel kísérhetjük. Lesz egy hatalmas sörsátor is, de figyelem pálinkát sörrel kísérni veszélyes.... továbbá ittasan az asszonyt a kirakodóvásárba kísérni is bátor dolog. A gyerekeket kisliba simogató, játszóház és játszótér várja!